Una foto de Lechuga roble negro con chuletas de Sajonia

Lechuga roble negro con chuletas de Sajonia

Puede ser plato único o entrante compartido.

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Ingredientes

2 personas

1lechuga roble negro
2chuletas de Sajonia
1/2 dienteajo
1 cucharadapostre de mostaza de Dijon
1poquitín de sal
1/4de taza de aove
1cucharada de zumo de limón

Paso a paso

1

Lavamos bien la lechuga y la escurrimos.
2

Hacemos una emulsión con el aove, ajo, sal, mostaza de Dijon y se la echamos a las hojas de lechuga.
3

Cortamos en daditos las chuletas y las añadimos.
4

¡¡Buen provecho!! 😀

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Cooksnaps

Luz @Luz1957

jueves, 13 de febrero de 2025 a las 04:36 PM

Madrid

Durante toda mi vida me han cocinado y, ahora que tengo mucho tiempo, he descubierto que me gusta mucho cocinar. ¡Y en ello estoy!

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