47_Karedok tahu

Name: 47_Karedok tahu
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang, potong 1/2 cm; 4 buah timun; 100 gr toge; 200 gr kol; 1 bungkus bumbu selada pengantin Belane; 100 gr kacang tanah halus; 1 sdm sambal terasi; 500 ml air; Tahu untuk tambahan

Desi Tri Widyaningrum @desi_ningrum

Melbourne, Australia

Pas mau bikin karedok, tapi waktunya mepet buat arisan. Jadi aku pake bumbu yang ada, campur² 😆

#SayurTanpaDaun
#GAS2025
#CINTE_SayurTanpaDaun
#CookpadCommunity_Jakarta

Pas mau bikin karedok, tapi waktunya mepet buat arisan. Jadi aku pake bumbu yang ada, campur² 😆

#SayurTanpaDaun
#GAS2025
#CINTE_SayurTanpaDaun
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

47_Karedok tahu

Desi Tri Widyaningrum @desi_ningrum

Melbourne, Australia

Pas mau bikin karedok, tapi waktunya mepet buat arisan. Jadi aku pake bumbu yang ada, campur² 😆

#SayurTanpaDaun
#GAS2025
#CINTE_SayurTanpaDaun
#CookpadCommunity_Jakarta

Pas mau bikin karedok, tapi waktunya mepet buat arisan. Jadi aku pake bumbu yang ada, campur² 😆

#SayurTanpaDaun
#GAS2025
#CINTE_SayurTanpaDaun
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 orang

1 ikatkacang panjang, potong 1/2 cm
4 buahtimun
100 grtoge
200 grkol
1 bungkusbumbu selada pengantin Belane
100 grkacang tanah halus
1 sdmsambal terasi
500 mlair
Tahu untuk tambahan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih sayuran. Dipotong halus utk kol. Utk timun saya belah 4 memanjang, lalu diiris jadi bentuk 1/4 lingkaran tipis.
2

Didihkan air, masukkan bumbu selada pengantin. Rebus sampai halus, tambahkan kacang tanah halus dan sambal terasi.
3

Campur semua sayuran mentah. Tuangkan bumbu kacang saat masih panas ke sayuran. Dengan begitu, masih tetap crunchy tapi lebih empuk.
Aduk semua, siap dihidangkan.