Rollitos de pavo y espinacas

Esta semana tenía espinacas para varias recetas y se me ocurrió cocinarlas de manera diferente. Primero las he salteado y luego he rellenado unas pechugas de pavo, podrían ser también de pollo. Os lo cuento.
Rollitos de pavo y espinacas
Esta semana tenía espinacas para varias recetas y se me ocurrió cocinarlas de manera diferente. Primero las he salteado y luego he rellenado unas pechugas de pavo, podrían ser también de pollo. Os lo cuento.
Paso a paso
- 1
Cocinar las espinacas con las especias mientras precalentar el horno a 200 grados.
- 2
Salpimentar la pechuga y rellenar con las espinacas. Las vamos colocando en un recipiente apto para horno. En el relleno podéis improvisar y poner jamón salado o dulce, seguro que queda aún más bueno.
- 3
Antes de poner el queso por encima, hornear unos 10-15 minutos. A continuación, le ponemos el queso y el orégano. Lo dejaremos hasta que esté gratinado. A disfrutar!
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