Pancakes de avena para freezar!

Name: Pancakes de avena para freezar!
Yield: Aprox 18 pancakes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 huevos; 2 tazas avena arrollada fina (o la que tengas). Puede ser un poco más según la consistencia que quieras; 1 taza leche; 1 cdita polvo para hornear; 2 cdas stevia/edulcorante; 1 chorrito a gusto de esencia/extracto de vainilla; Opcional: scoop de proteína

La Buhita Chef @buhita_chef

Algo que me salvó las meriendas fue tener pancakes en el freezer! Ricos, saludables, proteicos y saciantes. Espero que les guste!

Pancakes de avena para freezar!

La Buhita Chef @buhita_chef

Algo que me salvó las meriendas fue tener pancakes en el freezer! Ricos, saludables, proteicos y saciantes. Espero que les guste!

Guardada

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Ingredientes

30min

Aprox 18 pancakes

5huevos
2 tazasavena arrollada fina (o la que tengas). Puede ser un poco más según la consistencia que quieras
1 tazaleche
1 cditapolvo para hornear
2 cdasstevia/edulcorante
1 chorritoa gusto de esencia/extracto de vainilla
Opcional: scoop de proteína

Guardada

Paso a paso

30min

1

Les dejo foto de los ingredientes que usé para esta receta
2

En una licuadora poner los huevos y el extracto de vainilla. Licuar hasta que los huevos cambien de color y aumenten su volumen
3

Luego agregar el resto de los ingredientes y seguir batiendo (¡así de fácil!) hasta que quede una textura un poco más espesa.
4

Volcar la preparación en una sartén previamente caliente y aceitada. Yo me ayude con una cuchara de medida. Podes hacerlos del tamaño que quieras
5

Dejar cocinar un minuto o menos (ver que se formen burbujitas arriba o que los bordes cambian de color) ahí dar vuelta
6

Repetir los pasos, retirar y esperar que enfríen antes de freezar en bolsitas. Listos para disfrutar!