Ensalada de colores, bien completa

En realidad puse cositas que me fueron quedando, pero combinaron muy bien. Perfectamente puede ser plato único, no solo acompañamiento. En este caso tenía pocos porotos sobrantes, y un trozo de carne del día anterior también 🤷🏻♀️
Ensalada de colores, bien completa
En realidad puse cositas que me fueron quedando, pero combinaron muy bien. Perfectamente puede ser plato único, no solo acompañamiento. En este caso tenía pocos porotos sobrantes, y un trozo de carne del día anterior también 🤷🏻♀️
Paso a paso
- 1
Poner en un tazón el arroz y los porotos. Agregar los tomates en cubitos y la cebollita en rodajas bien finitas.
- 2
Luego los huevos también en cubitos, y el perejil, picado a gusto (yo le dejo parte de los tallitos y lo corto bastante grande). Revolver bien.
- 3
Lo condimenté con sal, vinagre de manzana y aceite de oliva. ¡Quedó muy rica!
Recetas similares
Más recetas



Comentarios