Bacalao en tomate
Davidsi @cook_110852966
Bacalao fresco metido en tomate casero, acompañado en este caso con unas patatas.
No le pongo sal hasta el momento de servir.
Bacalao en tomate
Bacalao fresco metido en tomate casero, acompañado en este caso con unas patatas.
No le pongo sal hasta el momento de servir.
Paso a paso
- 1
- 2
Freír media cebolla y 2 dientes de ajo, apartar
- 3
Untar con harina el bacalao, sacudirlo quitando exceso de harina y freír en sartén con poco aceite 1 min por cada lado. Apartar.
- 4
Poner la cebolla con el tomate frito a fuego bajo (2 a 3), meter el bacalao cuando el tomate ya esté caliente, taparlo y tener cociendo unos 5 a 10 min. Apartar y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Davidsi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/24624449
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bacalao a la mexicana Bacalao a la mexicana
El bacalao es un plato muy típico para Navidad en México. Esta receta es de bacalao a la Veracruzana, pero como se come en todo México lo he llamado "a la mexicana" o "bacalao a la vizcaína" Se come deshebrado y con mucho jitomate, aceitunas, y chile. Espero que les guste.
-
Hojaldre de bacalao Hojaldre de bacalao
Con la receta de mi hermana Nena (aunque me sale más rico 😂) #recetasparanovatos #canastamx harina+filete de pescado... se vale??
-
Arroz al tomate y albahaca fresca Arroz al tomate y albahaca fresca
Un arroz muy sencillo de preparar y que queda con una sabor muy rico por el tomate y la albahaca fresca.
-
Sopa de tomate a la albahaca Sopa de tomate a la albahaca
Hice esta sopa con unos tomates que traje hace casi dos semanas del jardín de mi mamá... Quedó muy sabrosa. #familiar
-
Camarones con Tocino Camarones con Tocino
Aquí se encierra una bomba de sabores!!! Facilita, merecedora de cualquier paladar, y la puedes preparar como aperitivo, o para formar un platillo principal. No es muy cara, porque puedes aprovechar cuando los mariscos estén en especial, los conserbas congelados y a preparar cuando los nececites!!! Y los comentarios solo serán mmmmmmmmm!!! De tán delicioso platillo.!!!
-
Bacalao en tomate Bacalao en tomate
Una receta que me ha enseñado mi madre hace poco y que me encanta! El tomate debe ser casero para que quede rico rico, la receta la encuentras en mi recetario (tomate frito, receta de mi abuela)
-
Bacalao en tomate Bacalao en tomate
Bacalao al puro estilo de mi madre! 😂Buenísimo!! 😋
-
Bacalao con tomate Bacalao con tomate
🐟🍅🧅🥚Nos encanta el bacalao y si es con salsa de tomate casero queda para chuparse los dedos😀😀😀#menúsemanal#porunmundomejor
-
Bacalao con tomate Bacalao con tomate
Holaaa mis chiiiquiis! Que taaal?Hoy he decidido hacer este bacalao con tomate que, visto que se presentan unos días duros, lo acompañaré con patatas, con arroz o incluso solo!! Así tengo ya preparado en el frigo y cuento que me dure dos días!
-
Bacalao con tomate Bacalao con tomate
Receta realizada con un tomate casero pero, la salsa no lo hice yo... está cocinado por Juan Ranas. Y... ¿Quién es Juan Ranas?, pues el creador de éste tomate frito casero.
-
-
Bacalao con tomate Bacalao con tomate
#mirecetario Después de hacer una Salsa de tomate casera, pensada para este plato, tocaba completar la elaboración Bacalao con tomate un clásico para un pescado que admite múltiples formas de cocción y que está bueno en todas. El único secreto está en no sobre cocinarlo porque, como todo pescado, nos quedaría seco. Aquí el vídeo de la cosa: https://youtu.be/X2Ak0JRb2Uk
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/24624449
Comentarios