Cajún es sinónimo de picante, es muy utilizada en el sur de los Estados Unidos, en una enorme variedad de platillos, de carnes y aves, al carbón, barbacoa, alambres costillas como condimento sazonados agregando en Harinas para empanizar etc #MirecetarioMX

El pollo es de mis proteínas favoritas y frito ufff ni se diga!! Que ricura! En este caso hace tiempo que estoy intentando reducir el gluten todo lo que puedo y se me ocurrió intentar mi receta de pollo frito con harina de arroz integral. Siento que quedó muy bien e incluso mis niñas no notaron la diferencia. Hice la mitad en la freidora de aire y la otra mitad los freí en aceite. Si bien quedan mucho más sabrosos de la manera tracional, les digo que no estaba nada mal la versión fit. Los acompañe con un poco de salsa bbq.

#PlatoUnico este platillo es bastante rápido en aproximado 15 minutos están listos y muy sabrosos

Siento que el brócoli es una verdura que la amas o la odias totalmente, el otro día resulta que compré un libro de cocina vegetariana pues me encantan las verduras y en aquellas más de mil hojas no encontré una sola receta de brócoli, seguramente la autora forma parte de aquellos que lo aborrecen !!!! Esta forma de prepararlo en casa les encanta y es muy fácil:

Es un pan de linaza sin gluten, ideal para acompañar el café, libre de culpas :-)

Estaba hablando con mi mamá del reto de esta semana y me comentó que justamente había visto en la redes sociales una cocinera que hacía estas cascaritas y que eran adictivas! Lo primero que hice cuando corté es ir al refri a ver si tenía papas y entonces me puse manos a la obra! La excusa para usarlas fueron unos ñoquis que ya les compartiré. En mi caso las preparé en la freidora de aire pero puedes hacerlas en el horno. Te recomiendo que siempre que vayas a comer las cáscaras de tus vegetales estos sean orgánicos, para evitar consumir sustancias que no son buenas para nuestro organismo #porunmundomejor

Tal vez no sé vean tan bien, pero saben riquísimas y si las dejas más tiempo en el horno van a estar crujientes.

Para comprar berenjenas se aprietan con el pulgar y si no se revierte, la berenjena no sirve, seguramente está llena de semillas y muy poca carne. Hay que cuidar que pesen poco en relación a otras semejantes para que no tengan demasiadas semillas. También hay que examinar su “ombligo” en el extremo éste puede ser redondo u oval, siempre hay que comprar las que lo tienen oval pues las que lo tienen redondo tienen más semillas.Es un plato que les encanta a los chicos y es una estupenda forma para que coman vegetales sin repelar.

Libre de gluten/huevo/lácteos

Receta sin leche, sin huevo y libre de gluten, para terminar la cena de Navidad o Año Nuevo. Apta para dieta APLV#APLV #RecetaVegana #MiTarjetaNavideña #RecetasNavidad

El pollo es muy versátil, se puede preparar de muy distintas formas, es económico y muy rico. Es una receta muy sencilla y queda muy bueno.Puede acompañarse con pasta, puré de papa o ensalada.

Alguien se entusiasmo con su nuevo aparatito 😬😬 y.. en vistas al #supertazón quise intentar imitar las infaltables papas a la francesa pero en versión más saludable. En verdad es una gran opción porque quedan doraditas y crujientes por fuera pero tiernas por dentro y casi sin aceite. 💪🏻Asi que la próxima vez y sabes cómo acompañar tus hamburguesas ☺️. #dmafase3