Dorada al horno con vinagreta de calamar

Fini Bautista Angulo @finibautista
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
Dorada al horno con vinagreta de calamar
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Paso a paso
- 1
Calentamos una sartén con aceite añadimos los calamares enteros y cocinamos hasta que se doren
- 2
Cortamos la cebolletas en dados y la introducimos en un bol cortamos las aceitunas pelamos y cortamos el tomate en dados todo esto lo añadimos al bol
- 3
Cortamos los calamares en daditos y los incorporamos al bol, añadimos aceite sal y cilantro mezclamos y dejamos reposar
- 4
Salpimentamos la bandeja de horno añadimos el vino y la leche colocamos los filetes de pescado boca abajo.. salpimentados por la parte superior añadimos un hilito de aceite y horneamos a 220 grados por 8 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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