Masa para tarta dulce y crujiente con relleno de limón natural y merengue italiano dorado. #UTVCO402A

Esta receta me la enseñó mi mamá, es una natilla muy ligera, inspirada en el famoso helado de sabor ron con pasas. Queda buenísima y es fácil de preparar. Advierto, nada dietética, a menos de que se usen sustitutos para la maicena y el azúcar. Semana 17 #DelantalCookpad2025

Ácido y dulce, para mi es una combinación que nunca falla y este pay de limón es justo eso 🙌🏻. En mi perfil también pueden encontrar el key lime pie para los fans de los cítricos. Es la combinación de tres recetas básicas que nos pueden servir para hacer mil cosas más: masa sableé, lemon curd y merengue italiano. #endulzatelavida

La artesana de dulce regional, Teresita de Jesús García Canseco originaria de la Villa de Etla, estará presente en dicho encuentro gastronómico con el dulce “gaznate”, relleno de merengue, el cual es el único dulce que se fríe. Ella forma parte de la tercera generación de dulceros de dicha población.García Canseco comentó que su abuelo en el año de 1920, comenzó con la elaboración de los dulces regionales en la Villa de Etla y el expendio de dicho producto; posteriormente su padre en el año 1955 continuó con la tradición; por su parte, la entrevistada comenzó con su elaboración desde que tenía ocho años; “Formo parte de una familia dulcera, era bonito despertar con el olor a dulce, de ahí nació mi gusto por este oficio”; recordó.Región de la receta: Villa de EtlaTipo de vegetarianismo: Lactoovovegetariano#Vegano

esta receta no la hago casi porque, dijera mi aguelita "tengo manos caliente" y siempre me pasa el error casi al final como se ve en la foto de que se me agua el merengue, pero si lo sabes manejar y te gusta con merengue casero esta receta es ideal.

Este postre fue inspirado por la temporada de Día de muertos, ya que utilizaremos ingredientes muy típicos de este día. Quise experimentar un poco con el merengue y tuve un resultado muy divertido y muy delicioso. #UTVCO403B

En esta época de otoño, lo mejor para poder acompañar una bebida caliente es una deliciosa tarta de manzana acompañado de unos besitos de merengue.🥧🍊💋#UTVCO403B #Otoño

En casa solemos comer el picadillo acompañado de uva pasas, aceitunas, frutos secos y un toque de licor.

Continuamos con el merengue italiano de moka

Un clásico que hemos encontrado en muchos pasteles y panes que probamos.

Para una fan de las frutillas y la crema pastelera como yo, esta torta es como un sueño hecho realidad. Se llama Fraisier, justamente porque lleva fresas, y es de origen francés. Si tiene varios pasos, pero a no desanimarse porque el resultado vale mucho la pena #mirecetario #dulce. Necesitas:

#altardemuertosReceta de la abuela.👩‍🦳Cada año en el altar del día de muertos ella pone platos de lechecilla, entre otras cosas. Es una receta con pocos ingredientes, pero con una preparación un poco complicada.