Kunafa Strawberry Cake

Karena sebelumnya sudah bikin kadaif home made jadi kali ini aku bikin ala ala dubai cake tapi menggunakan strawberry glaze bukan pistachio. Rasanya tentu saja enak banget. Manis, legit, ada krispinya dari kunafa dan nyokelat dari cakenya. Si sweet tooth pasti ketagihan deh makannya.
#TeamKejuSusu
#GAS2025
#PosbarMeetUp_Palembang2025
#CookpadCommunity_Palembang
Kunafa Strawberry Cake
Karena sebelumnya sudah bikin kadaif home made jadi kali ini aku bikin ala ala dubai cake tapi menggunakan strawberry glaze bukan pistachio. Rasanya tentu saja enak banget. Manis, legit, ada krispinya dari kunafa dan nyokelat dari cakenya. Si sweet tooth pasti ketagihan deh makannya.
#TeamKejuSusu
#GAS2025
#PosbarMeetUp_Palembang2025
#CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula pasir, dan sp hingga putih kental dan berjejak.
- 2
Masukan terigu dan cokelat bubuk. Aduk sebentar.
- 3
Tambahkan pasta cokelat, susu, dan minyak sayur.
- 4
Aduk sebentar dan pastikan tidak ada minyak yang mengendap. Masukan adonan ke loyang yang sudaj dialasi baking paper. Hentakan supaya tidak ada udara yang terperangkap.
- 5
Kukus dengan api kecil hingga matang kurleb 30 menit. Amgkat lalu dinginkan.
- 6
Masak kadaif dengan butter hingga berubah warna kecokelatan. Dinginkan lalu campur dengan strawberry glaze.
- 7
Campurkan cokelat, whip cream, dan butter. Masak hingga semua mencair degan cara di tim. Dinginkan.
- 8
Penyajian : belah dua cake lalu lapisi dengan kunafa. Tutup kembali dengan cake. Siram atasnya dengan cokelat glaze.
- 9
Hiasi dengan strawberry glaze. Dan cokelat frosting.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



























Komentar