#porunmundomejorAlgunas veces a todos nos han quedado tortillas de día anterior (es) así que aprovechalas,. estas son minis recetas para usar ☺️

#CocinaConAmor tenía antojo de tacos dorados, y revisando mi refri, vi que tenía mucha tortilla y pierna ya cocinada, pues preparé estos taquitos bastante buenos

#mamamemimaPues realmente es una actividad que se me fue indicada para cambiar una receta común a algo diferente de lo que suelo consumir es una nueva experiencia para mí aún siendo los mismos ingredientes que consumo diariamente.La receta que cambie fue unos chilaquiles y un alambre como también cambie las tortillas de garbanzo que se suele comer en mi casa por un hummus

Tomando el pretexto de la lasagna italiana y el pastel azteca mexicano, cree este platillo que combina un poco de ambos mundos.El resultado es muy rico y bastante llenador.

Las tortillas de harina se consumen en el estado de sonora desde el año 1542 aproximadamente, y son tan tradicionales como los nopales del desierto.Aquí en cada cuadra hay señoras que venden tortillas de harina, gorditas de manteca como de 10 centímetros de diámetro, normales como de 30 centímetros de diámetro y las de agua o llamadas vulgarmente llamadas sobaqueras que llegan a medir hasta un metro de diámetro.Esta es la receta *original* de las tortillas caseras al mero estilo sonora.Nota: por ningún motivo se le ocurra agregar polvo para hornear, ya que las hará duras y quebradizas, a menos que viva a más de 2000 metros a nivel del mar, de ser así agregue 1 cucharadita de polvo para hornear.

Los moles mexicanos son un deleite al paladar, refinados, complejo, barrocos y su tan afamado sabor y más cuando está preparado con caldo de guajolote .

Deliciosas tostadas crujientes cubiertas con cazón fresco, lechuga fresca, cebollitas cambray , nueces y almendra picadas, preparadas con un toque especial que las hace irresistibles. ¡Un sabor auténtico en cada mordida!#DelantalCookpad2025

Me encanta el verano por todas las frutas que tenemos a nuestra disposición para preparar deliciosos platillos, como esta ensalada, en la que combino hojas verdes con fresa, kiwi y durazno con un delicioso aderezo a base de albahaca, toda una explosión de sabores. #saludable #DASH

Inspirada en la deliciosa tortilla española, nace este plato, que fue uno de los primeros de mi propia creación, tenía unos 9 años de edad y hasta la fecha (30 años después) continúa siendo parte del menú familiar. A todos les encanta por su sencillo sabor y textura crujiente.

Ensalada con lechuga, manzana y papaya.

#AmigoSecreto Esta receta me encanta por que mi mamá la prepara con tanto amor que la disfruto como si fuese mi última comida en el mundo.