In una teglia antiaderente disporre un po'di Impasto con le mani fino a coprire e creare un piccolo bordo. Non c'è bisogno di oliare il fondo perché la frolla è già ricca di grassi. Farcire con la confettura e mettere le noci precedentemente sbucciate.

Con pezzi di frolla creare dei cilindretti e sistemarli sul dolce, creando una griglia,non importa essere proprio precisi in questa ricetta. Con parte dell'impasto avanzato ho fatto anche delle semplici treccine.

Infornare a 175° ventilato per una mezz'oretta circa, dipende dal proprio forno, fino a doratura.

Sfornare, far raffreddare e mettere nel piatto di portata, io uso un sigillo di plastica per capovolgere la prima volta e poi rigiro nel vassoio, altrimenti bisogna mettere la carta forno nella teglia oppure usare quella apribile, io sono molto tradizionale e mi adatto. Spolverare con zucchero a velo e buona degustazione di questa vera dolcezza!!! I vostri ospiti saranno più che soddisfatti!!!