Pastel de brócoli rápido y sencillo
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Pastel de brócoli rápido y sencillo
Paso a paso
- 1
Hervimos 5 min el brócoli. Escurrimos bien y reservamos.
- 2
Batimos los huevos y las claras con el queso cottage, una pizca de sal y la pimienta.
- 3
En un molde rectangular de silicona, ponemos el brócoli bien chafado en la base. Por encima, tiramos los huevos batidos.
- 4
Finalmente añadimos los taquitos de jamón por encima y el queso rallado.
- 5
Horneamos a 180º durante 20-30 min. Finalmente, gratinamos 2 minutos.
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