ROAST BEEF AL WORK CON CURRY Y PROVENZAL 🥘🥩🥘🧂🍽️🍷
#Delantalcookpad2025 👗 #juga con los condimentos 🧂 #curry #provenzal #semana1️⃣8️⃣ Un corte de carne de res de precio accesible. Preparado con los sabores de los condimentos usados queda exquisito 😋😋😋👗👏❤️
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Paso a paso
- 1
Cortas en porciones (a gusto) el corte de carne elegido
- 2
En work antiadherente con muy poco aceite los sellas de ambos lados
- 3
Cortas en pluma la cebolla, en pequeños trozos el ají morrón, en rodajas finas la zanahoria y picas los dientes de ajo.En un jarro preparas un caldo con el cubo de caldo concentrado y en el pones la provenzal a hidratar por 15’ mientras se comienzan a cocinar las verduras
- 4
Remueves uniendo ingredientes y Tapas por 10’ aprox.
- 5
Agregas el caldo con la provenzal que ya estará hidratada.El mismo debe cubrir la preparación
- 6
También incorporas el curry
- 7
Unes ingredientes y sabores. Cocinas con fuego fuerte hasta que rompa el hervor, luego lo bajas y cocinas con la llama de fuego baja hasta tiernizar los trozos de carne.Es ideal para acompañar con arroz blanco o puré de papas
- 8
#jugar con los condimentos #semana1️⃣8️⃣ #curry #provenzal deshidratada #Delantal Cookpad 2025 👗👏❤️
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#condimentos #curry #provenzal 👏😋😋😋🤩❤️
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