Ñoquis rellenos de jamón y queso con salsa al verdeo
Nos encanta los ñoquis, siempre cambio el relleno, ésta vez de jamón y queso, fácil...
Ñoquis rellenos de jamón y queso con salsa al verdeo
Nos encanta los ñoquis, siempre cambio el relleno, ésta vez de jamón y queso, fácil...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bols poner la harina, agregar todos los igredientes, por último el agua hervida, vas mezclando hasta que se forme una linda masa
- 2
Luego amasas sin quemarte. Deja reposar la masa hasta que esté fría
- 3
Tomás trozos de masa y en el centro pones pedacitos de jamón y queso y con la mano armas pelotas
- 4
Luego los pones a cocinar en una olla con agua hirviendo con sal, cuando suben lo sacas con una espumadera y lo pones en una fuente con la salsa de tu preferencia
- 5
Yo hice salsa al verdeo (a mi manera), fácil, rápida y riquísima.
- 6
En una ollita pones un pote de crema, un caldito de verduras, dos verdeo cortaditos chicos y un poco de queso rallado, calentar.
- 7
Y.... a cooomeeeeer
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