Ensalada de palta, manzana y ananá

Name: Ensalada de palta, manzana y ananá
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 palta; 1 manzana; 1 pedazo ananá; 2 ramas apio; 50 grs pasas de uva; 1 limón verde o lima; aceite y sal

María Alicia @aliciacookpad

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Una ensalada bien fresquita y deliciosa!

Ensalada de palta, manzana y ananá

María Alicia @aliciacookpad

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Una ensalada bien fresquita y deliciosa!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1palta
1manzana
1 pedazoananá
2 ramasapio
50 grspasas de uva
1limón verde o lima
aceite y sal

Guardada

Paso a paso

1

Lavar la manzana y las ramas de apio. Pelar la manzana, quitar el corazón y cortar en cuadraditos. Cortar el apio como la manzana en cuadraditos chiquitos. Poner todo en un bol. Rociar con media lima para que no oxide.
2

Cortar la palta por la mitad, sacar el carozo, pelar y cortar en cubitos, rocía con la otra mitad de la lima. Agregar al bol.
3

Sacar la cascará al ananá y cortar en cuadraditos, agregar a la ensalada, condimentar con sal y aceite, agregar las pasas, revolver y disfrutar.