Torta húmeda de chocolate y… batata🍠

Tenía una batata cocida al microondas ( lo hago bastante seguido , la lavo bien y envuelvo en rollo de cocina , y cocino 5’ y luego la giro y cocino 5’ más ) . Como no tenía planes de usarla en la comida , se me ocurrió esta torta para el té
Torta húmeda de chocolate y… batata🍠
Tenía una batata cocida al microondas ( lo hago bastante seguido , la lavo bien y envuelvo en rollo de cocina , y cocino 5’ y luego la giro y cocino 5’ más ) . Como no tenía planes de usarla en la comida , se me ocurrió esta torta para el té
Paso a paso
- 1
Mezclar bien los ingredientes húmedos y luego agregar el azúcar, integrar bien ; agregar el cacao en polvo, integrar nuevamente, luego la leche en polvo, mezclar (que no queden grumos !), el polvo para hornear y por último las nueces y chips
- 2
Unir muy bien todo, u llevar a un molde enmantecado (no muy grande) a un horno precalentado a 180* durante 30’.
- 3
No se imaginan lo exquisito que resultó 🤩 se los súper recomiendo 🙌🏽
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