El primer paso es poner a sonar a Minimun vital, un grupo francés con muchisima calidad, en virtuosismo y música, muy bueno a la altura de Magma, pero un poco más común en su música, quiero decir música más normal mucho menos compleja pero fantastica y no tannnn normal tampoco...más claro seria decir menos jazzistica. Los recomiendo!!!

Vamos procesando a la cebolla que estaba rara en el medio tenía cáscara, pero como quedó media, y tenía orta mitad en la heladera zafé ya que era la último y no solo eso hará también la única... seguimos con el ajo y las zanahorias

Y freímos un poco en la cece, donde habíamos depositado al aceite de unis tomates secos que habíamos ajificado con un par de cabezas de ellos pelados... Luego de unos minutos 7-8 albahaquizamos y salseamos con la homonima tomatense.......

Revolvemos y aguamos... Salamos y ajimoleamos..........Y dejamos cocerce a fuego bajo o enano. Un os 20 min.

Mientras presentamos a la salchicha Falu, que es bastante rica y fácil de usar y esta precocida...Ahora probamos (en sueco es probamos, prueba) la salsa o el tuco y vemos cun la lengua que está unpoco ácida, así que no recurrimos al azúcar si no al pimentón.

Aura seguimos con la salchicha y pesamos a los tortelinis

A los 20 min. subimos a max al fuego eléctrico y agregamos la salchicha y los torte........Revolvemos bien y cuando irbe otra vez... tapamos y bajamos a mínimo

A los 13 minutos debertían esta los tortelinis, pero les faltó un chiquitín, así que subimos al fuego a max y al medio minuto lo apagamos... Ahora solo queda esperar que se enfríen un poco y almorzarlos.

Yo me acosté bien tarde ayer para poder dormir laargo hoy, pero Roberta Fripp, mi gata más grande no lo quizó y me despertó a las 6 mordiendome los pieses...Voy a almorzar a las diez y veré si puedo apolilar algo después...Esto me llevare hoy y mañana para desayunar en el trabajo a rededor de la 2 de la madrugada... trabajo de 23 a 11