Torta de fiambre como la de Mamá, (clásicos de cumpleaños)

Name: Torta de fiambre como la de Mamá, (clásicos de cumpleaños)
Yield: ocho porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Para la masa: dos tazas de harina cuatro ceros; Media cucharadita polvo de hornear; Media taza aceite de girasol; Una cucharadita sal; 1/2 taza leche caliente; 200 g jamón,; 200 g queso de sándwich; Tres huevos,; media taza leche o crema de leche,; cuatro cucharadas queso rallado

Ana TECHERA @Toby2021

#delantalcookpad2025. #ebook2025

Torta de fiambre como la de Mamá, (clásicos de cumpleaños)

Ana TECHERA @Toby2021

#delantalcookpad2025. #ebook2025

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

una hora

ocho porciones

Para la masa: dos tazas de harina cuatro ceros
Media cucharaditapolvo de hornear
Media tazaaceite de girasol
Una cucharaditasal
1/2 tazaleche caliente
Para el relleno:
200 gjamón,
200 gqueso de sándwich
Tres huevos,
media tazaleche o crema de leche,
cuatro cucharadasqueso rallado

Guardada

Paso a paso

una hora

1

Armamos la masa con todos los ingredientes, amasamos un poco y dejamos descansar por unos minutos.
2

Estiramos la masa y colocamos en una tartera aceitada hacemos dos tapas, colocamos una tapa y colocamos el jamón, luego colocamos el queso de sándwich, batimos los huevos y agregamos la leche o la crema de leche, también le agregamos el queso rallado
3

Agregamos esa mezcla por arriba del fiambre y el queso, luego colocamos la otra tapa de masa.
4

Llevamos a horno precalentado por 30 o 45 minutos, todo depende de cada horno. Listo a disfrutar la torta.