Honey Lemon Garlic Chicken

Name: Honey Lemon Garlic Chicken
Yield: 7 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 potong paha ayam atas (buang tulangnya); Secukupnya tepung maizena; 5 sdt Garam; 5 sdt Lada Hitam; 5 sdt Bubuk bawang putih; 5 sdt Bubuk Paprika (bisa ganti bubuk cabai); 2 sticks unsalted butter (226 g/ 80 oz); 10 siung bawang putih (Cincang); 1 buah lemon; 3 sdm Kecap Asin; 4 sdm madu; 1 sdt bubuk bawang putih; 1 sdt bubuk paprika; 1/2 sdm cabai flakes

Umm Zaid Resto @ummzaidresto

Kota Tangerang

Bismillah,

Alhamdulillah Jummah Mubarak!!
Semoga kita semua selalu dalam lindungan-Nya aamiin. Kali ini dapur Umm Zaid Resto mau buat menu olahan Ayam, menu ini mudah sekali untuk dibuat dan semoga bisa bermanfaat!

#ummzaidresto
#resepayam
#chickenrecipe
#cookforfamily

Bismillah,

#ummzaidresto
#resepayam
#chickenrecipe
#cookforfamily

Lebih banyak

Honey Lemon Garlic Chicken

Umm Zaid Resto @ummzaidresto

Kota Tangerang

Bismillah,

#ummzaidresto
#resepayam
#chickenrecipe
#cookforfamily

Bismillah,

#ummzaidresto
#resepayam
#chickenrecipe
#cookforfamily

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 60 menit

7 orang

7 potongpaha ayam atas (buang tulangnya)
Secukupnyatepung maizena
5 sdtGaram
5 sdtLada Hitam
5 sdtBubuk bawang putih
5 sdtBubuk Paprika (bisa ganti bubuk cabai)
Bahan Saus
2sticks unsalted butter (226 g/ 80 oz)
10 siungbawang putih (Cincang)
1 buahlemon
3 sdmKecap Asin
4 sdmmadu
1 sdtbubuk bawang putih
1 sdtbubuk paprika
1/2 sdmcabai flakes

Tersimpan

Cara Membuat

± 60 menit

1

Bersihkan daging paha atas Ayam buang tulangnya. Lalu bumbui dengan Garam, Lada Hitam, bubuk paprika, & bawang putih baluri di kedua sisinya. Siapkan tepung maizena di mangkuk atau sejenisnya untuk melapisi bagian luar kedua sisi Ayam.
2

Panaskan sedikit minyak lalu masukkan Ayam yang sudah dibaluri tepung maizena tadi. Letakan sisi Ayam yang berkulit di bawah, masak selama 9 menit (lalu tutup) diamkan. Setelah itu masak selama 6 menit untuk sisi lainnya. Angkat & tiriskan.
3

Untuk bahan-bahan saus nya, panaskan panci atau sejenisnya lalu masukkan unsalted butter, bawang putih cincang, Kecap Asin, Madu, Air Perasan Jeruk Lemon, bubuk paprika, bubuk bawang putih & chili flakes. Aduk sampai merata dan tekstur saus nya mengental. Setelah itu masukkan Ayam yang sudah matang, baluri Ayam dengan saus.
4

Honey Lemon Garlic chicken siap dihidangkan bersama nasi, sambal & Lalapan. Selamat mencoba & Happy Cooking!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Umm Zaid Resto @ummzaidresto

pada 12 September 2025 02.53

Kota Tangerang

Ibu rumah tangga suka masak, bukan professional chef. Memasak adalah cara saya untuk menyalurkan hobi sekaligus membuat orang-orang di rumah senang melalui makanan yang saya buat.Saya ingin berbagi resep kepada temen-temen cookpaders semua dari dapur umm zaid resto. Happy Cooking!

Lebih banyak

Komentar (3)

ifuchi @cook_112236741

16 September 2025 15.43

Looks fantabulous 😋

Kata kunci

Cabai Ayam Kecap Madu Paha Ayam Paprika Tepung Mentega Lemon Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya