Hago los bizcochuelos (receta se encuentra en mi recetario) se coloca en rejilla y se deja enfriar, luego desmoldamos.

Cortamos los bizcochuelos en varias capas, remojo con almíbar y dejo unos minutos en reposo para que absorba bien.

Comienzo a colocar primero una capa de dulce de leche, le coloco merengues, luego una capa de crema y de duraznos cortados en trocitos.

Así hago lo mismo con cada capa, una vez, armada toda la torta, llevo a heladera por unos 40 minutos.

Bato la crema a velocidad máxima(yo uso ledevit, a la que no se le agrega azúcar) cuando ya tenga cuerpo, retirar de la batidora y llevar unos 30 minutos a heladera (tapada con film)

Cubrir con crema por alrededor la torta colocarles merengues, colocar crema con manga, con picos rizados y comenzar a decorar, en el centro le coloco los duraznos y listo llevar a heladera y a disfrutar!!!