Agregue las 2 tazas de agua, cuando haya hervido agregue las 2 papas peladas y cortadas en pedazos pequeños con la zanahoria, las arvejas y las habichuelas a fuego medio y a medida que se vaya secando el agua vaya revolviendo regularmente, cuando se haya secado el agua entonces ya está listo.

Sirva en un plato, acompañado con arroz con fideos, plátano y ensalada de fruta si desea. Fácil, rico y rápido de preparar. A disfrutarlo.