Salsa para pastas

Name: Salsa para pastas
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cebollas de verdeo; 2 tomates; 50 gr aceitunas; 1 pote crema; Sal y pimienta

Lucía @lulexcocina

Argentina

Salsa para pastas

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Ingredientes

2 raciones

2cebollas de verdeo
2tomates
50 graceitunas
1 potecrema
Sal y pimienta

Paso a paso

1

Cortar finamente la cebolla de verdeo y cubetear el tomate (Pueden usar también tomate cherry, lavándolos y cortándolos en dos)
2

Llevar la cebolla primero a cocinar en una olla con un poco de aceite, pasados unos 3´ agregar el tomate y dejar unos 5 minutos más, mientras salpimentar
3

Agregar las aceitunas cortadas en dos si quieren o en cubitos y la crema. Dejar en el fuego unos 2´ y listo. Servir en las pastas que más les guste con un poco de queso rallado
4

Yo la usé para unos ñoquis rellenos!

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Andii VaRass

Me salió riquísima también le agregué champiñones laminados...

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Lucía @lulexcocina

lunes, 01 de mayo de 2017 a las 05:34 PM

Argentina

"Un cocinero se convierte en artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos, como un pintor en un cuadro" 🍷

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