Mango flambeado con coco
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar el mando, cortar en cubitos
- 2
Poner la cucharada de manteca en un sartén, agregar el mando cortado
- 3
Miel común o de uva, cocinar unos minutos
- 4
Retirar del fuego, volcar la medida de whisky o cualquier bebida alcoholica, volver al fuego flambear con mucho cuidado
- 5
Espolvorear coco rallado, esperar que el fuego se apague
- 6
Pizca de sal y pimienta, potencia lo dulce, queda barbaro un toque de picor
- 7
Servir en compoteras individuales
- 8
Comer tibio o frío
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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