Idea de desayuno saludable: tortita de plátano

Chccarmen @cook_114347371
Desayuno saludable alto en proteína
Idea de desayuno saludable: tortita de plátano
Desayuno saludable alto en proteína
Paso a paso
- 1
Pela y con ayuda de un tenedor machaca el plátano.
- 2
Añade el huevo, la harina de coco y mezcla hasta obtener una masa homogénea (puedes ayudarte con unas varillas). Pon la sartén con el aceite de coco a calentar y vierte la mezcla, tapa y cuece a fuego lento.
- 3
Dale la vuelta cuando veas que está hecho. Emplata con las lonchas de jamón, los granos de granada y las semillas de sésamo. Et voilà!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chccarmen le encantará ver cómo quedó.
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