アイラップで簡単✳白菜と竹輪の胡麻和え
白菜苦手な家族のためにすり胡麻の香りと鰹節の旨みで、お箸がすすむ１品にしました♡
アイラップで洗い物削減、白菜の消費にもどうぞ
絞ると嵩が減るので、大量消費にも効果的です。
この分量で２~３人分いけます。
アイラップで簡単✳白菜と竹輪の胡麻和え
白菜苦手な家族のためにすり胡麻の香りと鰹節の旨みで、お箸がすすむ１品にしました♡
アイラップで洗い物削減、白菜の消費にもどうぞ
絞ると嵩が減るので、大量消費にも効果的です。
この分量で２~３人分いけます。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は１cm~1.5cm幅に切り、竹輪は縦半分に切って、幅５mm程度で少し斜めに切ります。
-
- 2
白菜を耐熱袋に入れ、袋の口をねじって袋の下に挟み(画像参照)600Ｗで３分レンチンする。
-
- 3
再度、袋を上下返して、レンチン２分します。熱いのでご注意ください。固いようなら追加します。
-
- 4
白菜をザルに空け、冷めたら、手でぎゅっと握って水分を絞る。急ぐ時は工程⑤へ
- 5
※ 急ぐ時は、白菜に流水をかけると早く冷めます。→冷めたのを確認して手で絞って下さい。
- 6
ボウルに砂糖、醤油、すり胡麻を入れ混ぜたら、白菜、竹輪を入れ和える。※ ここで味の調整します。
-
- 7
最後に鰹節(ひとつまみ)を入れ、ふんわり混ぜる。
- 8
出来上がり〜🎵 出来上がったら早めにお召し上がりください。
-
- 9
2025/10/14 早速、ファーストレポ頂きました。Tuxedocatのタキちゃんありがとう✨
-
- 10
【話題入り致しました】 🥬Tuxedocatさん 🥬みかかめさん 🥬きゃろりさん🥬キンプリさん🥬チェックのミニくまさん
- 11
🥬ふくmamaさん 🥬よよっち♪さん 🥬ちゃかぴままさん 🥬ビートルズ食堂さん 🥬E吉☆さん ありがとうございます
コツ・ポイント
白菜は後で水分が出ないよう、しっかり絞ります。
絞った後は嵩が減るので多くても大丈夫です。
⚠️甘味を控えたい方は砂糖を大さじ半分から調節してください。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
- 今夜の夕飯！豚バラ白菜八宝菜中華丼主菜
- 外はカリッ！中ホクホク！お家で簡単大学芋
- 簡単昼食・今日の夕飯！喫茶店のナポリタン
- 小松菜のとろとろそぼろ餡かけ豆腐😋🍚
- 小松菜の和風ナムル
- Pumpkin Spice Chai Latte
- Grilled Pork w/ Vietnamese Spicy Chili Sauce | Heo Nướng Sốt Siêu Cay
- Sri Lankan Timbal - Chilli MEGA spicy and amazing - Enjoy :)
- Easy Vegan Slow Cooked Marry Me Chickpea sausage Soup
- Simple Savory Sunday Supper
