Chrispy Chicken Burger
Leckerer Burger mit Hähnchenfleisch,
Wer will kann auch Tomatenscheiben auf den Burger legen
#Burger
Chrispy Chicken Burger
Leckerer Burger mit Hähnchenfleisch,
Wer will kann auch Tomatenscheiben auf den Burger legen
#Burger
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- 1
Hähnchenbrüste waschen und in der Mitte einschneiden und aufklappen. Mit Salz und Pfeffer beidseitig würzen und mit Mehl bestreuen.
- 2
Eier aufschlagen, verquirlen und mit Pfeffer und Knoblauchsalz würzen
- 3
Cornflakes in einen Beutel geben und zerdrücken, anschließend auf einen Teller geben
- 4
Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Hähnchen mit Ei und Cornflakes panieren und bei mittlerer Hitze und geschlossenem Deckel in der Pfanne langsam anbraten. Zwiebeln in Scheiben schneiden, in Mehl wenden und ebenfalls in der Pfanne glasig anbraten.
- 5
Für die Soße Majo, Salatcreme und Ketschup miteinander vermischen
- 6
Brötchen halbieren, beide Seiten mit Soße bestreichen. Unterteil mit Salatblätter belegen, Hähnchenschnitzel darauflegen und Zwiebel darauf geben.
- 7
Deckel aufsetzen. Die übrigen verquirlten Eier in die Pfanne geben und das Rührei als Beilage servieren
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