Laksan Palembang

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum
Laksan adalah makanan khas Palembang, Sumatera Selatan, yang terkenal dengan cita rasa yang kaya dan unik.
Dengan kuah santan yang pedas menambahkan citarasa yang unik, agar memudahkan dalam memasak saya pakai santan Instan dari Rose Brand dalam kemasan yang praktis tinggal tuang tidak repot harus memarutnya terlebih dahulu selain itu santan instan Rose Brand menambah hidangan lebih gurih dan lezat.
Source : @moonas_kitchen
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_SantanPilihanku
#ResepSantanPilihanku
#InspirasiDapurRamadan
#CoboyxSantanRoseBrand
#CookpadCommunity_Surabaya
Laksan Palembang
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum
Laksan adalah makanan khas Palembang, Sumatera Selatan, yang terkenal dengan cita rasa yang kaya dan unik.
Dengan kuah santan yang pedas menambahkan citarasa yang unik, agar memudahkan dalam memasak saya pakai santan Instan dari Rose Brand dalam kemasan yang praktis tinggal tuang tidak repot harus memarutnya terlebih dahulu selain itu santan instan Rose Brand menambah hidangan lebih gurih dan lezat.
Source : @moonas_kitchen
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_SantanPilihanku
#ResepSantanPilihanku
#InspirasiDapurRamadan
#CoboyxSantanRoseBrand
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Chopper ikan, garam,kaldu jamur, bawang putih,putih telur dan air,hingga adonan halus.
- 2
Tambahkan tepung tapioka Rose brand aduk perlahan.
- 3
Didihkan air kemudian cetak bulat adonan menggunakan sendok, rebus dalam air mendidih hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air masak hingga mendidih.
- 5
Masukkan santan Rose Brand, gula Rose Brand,penyedap Asatu dan garam, aduk rata, masak hingga mendidih.
- 6
Masukkan laksan masak hingga mendidih,koreksi rasa dan sajikan selagi panas.
Tips
Pastikan untuk mencampur adonan ikan dan tepung sagu dengan baik agar laksan menjadi lembut.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar