Salpimentamos la carne y los camarones y en una cacerola amplia o, si se tiene, en un wok ponemos a calentar el aceite de ajonjolí a fuego medio-alto.

Ponemos a sellar la carne, que no se cocine por completo, incorporamos la cebolla y cuando haya tomado un color transparente agregamos los pimientos a que se suavicen, luego el ajo y lo cocinamos hasta que empiece a oler, entonces ponemos la zanahoria y la jícama, por último los champiñones, ponemos el sazonador de pollo. Bajamos un poco el fuego y dejamos cocinar unos 3 min y agregamos el jengibre.

Agregamos el germen, la soya, salsa inglesa, revolvemos un poco y tapamos para que se cocine el germen.

Por último agregamos los camarones, revolvemos y dejamos que se cocinen unos 2 a 3 min, corregimos sazón si le hace falta soya o lo que haga falta y listo para disfrutar. Espero la disfruten tanto como nosotros en casa🐬💞