TARTA DE ZAPALLITOS Y ZUCCHINIS 😋👏👏🤩❤️
#Delantal Cookpad2025👗 #semana3️⃣2️⃣ #Verde que te quiero Verde💚 #zapallitos y zucchinis 💚🥒🧄🧅🥒💚
TARTA DE ZAPALLITOS Y ZUCCHINIS 😋👏👏🤩❤️
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rehogas la cebolla hasta ablandar.Le agregas el tomate cortado en cubos pequeños
- 2
Cortas en cascos o cubos pequeños los zapallitos redondos y el zucchini y cocinas por 5’ mezclando la preparación.Retiras el exceso de agua explicado en trucos
- 3
Condimentas con las especias que hayas elegido.Bates los huevos y los agregas uniendo la preparación
- 4
En una tartera levemente aceitada acomodas el disco de masa, lo espolvoreas con polenta para absorber jugos y vuelcas el relleno acomodando sobre el los trozos de queso fresco cortados a tu gusto
- 5
En horno precalentado cocinas a temperatura media hasta dorar los bordes y gratinar el queso
- 6
#semana3️⃣2️⃣ #Delantal Cookpad2025👗 #Verde que te quiero Verde💚
- 7
#zapallitos/zucchinis🥒💚🥒
Trucos
Una vez rehogado, ablandado y cocido el relleno, antes de colocar el batido de huevos y ayudandote con una tapa o plato plano retiras el excedente de agua producido al cocinar los zapallitos.De esta forma la preparación quedará compacta y así podrá absorber el batido de los mismos.Este paso es para que se coagulen en el relleno 👍🏻
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