Bowl Energético de Arándanos Silvestres, Açaí y Lechuga Verde
Hace unos días me regalaron muchas cabecitas de lechuga 🥬 y pensé: ¿cómo puedo aprovecharlas sin desperdiciar nada?
Entonces se me ocurrió agregarlas a un licuado… al principio dudé un poco por el sabor, pero me sorprendió.
El toque verde se siente al inicio, pero luego el açaí y las frutas dulces lo equilibran y queda fresco, cremoso y delicioso.
Así nació este bowl: una forma diferente de disfrutar la lechuga y aprovechar cada hoja con creatividad 💚
Bowl Energético de Arándanos Silvestres, Açaí y Lechuga Verde
Hace unos días me regalaron muchas cabecitas de lechuga 🥬 y pensé: ¿cómo puedo aprovecharlas sin desperdiciar nada?
Entonces se me ocurrió agregarlas a un licuado… al principio dudé un poco por el sabor, pero me sorprendió.
El toque verde se siente al inicio, pero luego el açaí y las frutas dulces lo equilibran y queda fresco, cremoso y delicioso.
Así nació este bowl: una forma diferente de disfrutar la lechuga y aprovechar cada hoja con creatividad 💚
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava bien todas las frutas y la lechuga.
- 2
Corta el banano y las peras en trozos pequeños.
- 3
Coloca en la licuadora agrega los arándanos silvestres, el açaí, el banana, las peras, la lechuga y la espirulina.
- 4
Añade el agua y la crema de almendra si la usas.
- 5
Licúa hasta obtener una mezcla espesa y cremosa.
- 6
Sirve en un bowl y decora con los toppings.
- 7
Disfruta de inmediato.
Trucos
Decora con semillas de cáñamo, bayas de goji y unas hojitas de lechuga para dar frescura y contraste.
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