Bifes de pollo con tortilla de avena 😋

Name: Bifes de pollo con tortilla de avena 😋
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 pechugas de pollo fileteadas; 2 zapallitos redondos; 2 zanahorias; 3 huevos; 10 cucharadas avena; queso cremoso; condimentos a gusto; vino opcional; jugo de limón opcional

Silvina @1894silvina

Buenos Aires, Argentina

😋💛 “Simple, nutritivo y delicioso: la receta que conquista el día.”

Bifes de pollo con tortilla de avena 😋

Silvina @1894silvina

Buenos Aires, Argentina

😋💛 “Simple, nutritivo y delicioso: la receta que conquista el día.”

Guardada

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

2pechugas de pollo fileteadas
2zapallitos redondos
2zanahorias
3huevos
10 cucharadasavena
queso cremoso
condimentos a gusto
vino opcional
jugo de limón opcional

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Fileteamos las pechugas tipo bifecitos y los ponemos en vino, limón y condimentos a gusto. dejamos a un lado para que tome sabor
2

Cortamos las zanahorias y los zapallitos en cuadrados chiquitos y cocinamos con una cucharada sopera de aceite.
3

Dejamos enfriar y agregamos 1 huevo y 10 cucharadas de avena aprox. y condimentos a gusto.
4

Yo usé la panquequera y me salieron 2 tortillas, y en el medio le puse el queso cremoso.
5

Prepare los huevos duros, y los bifecitos los cocine en la plancha. prueben y me cuentan!! saludos ♥️