Paso a paso
- 1
Mezcla los huevos, azúcar, vainilla y maicena en un bol apto para microondas.
- 2
Agrega la leche y mezcla hasta que estén bien integrados.
- 3
Cocina en el microondas 1 minuto a máxima potencia.
- 4
Saca, revuelve bien y vuelve a meter 1 minuto más.
- 5
Deja enfriar antes de usar.
- 6
Repite el proceso, revolviendo cada vez, hasta que espese y tenga textura de crema pastelera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eugenia le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Usa intervalos cortos y mezcla entre cada uno para evitar grumos y lograr una textura suave.
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