Medialunas dulces, sin manteca
unas ricas medialunas para el mate , para compartir de merienda y súper fácil
Medialunas dulces, sin manteca
unas ricas medialunas para el mate , para compartir de merienda y súper fácil
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para el fermento usamos la levadura, 10 gr de azúcar y 50 con de leche tibia, mezclamos y tapamos para que se active el fermento
- 2
En un bol colo camos la harina el resto de azúcar el aceite la sal el huevo y el fermento ya activo y únicos y amasamos, luego colocamos en un lugar tapado hasta que duplique volumen
- 3
Una vez que duplicó volumen volvemos a amasar para desgacificar y estiramos la masa fina y en forme rectangula, cortar triángulos y armar las medialunas
- 4
Colocarlas en placas aceitadas y tapar dejando descansar hasta sue duplique volumen
- 5
Luego con un rociador las recibamos con agua y mandamosxal horno de 15 a 20 minutos dependiendo de tu horno
- 6
Mie trasx se enfrían hacemos el almíbar con 100cc de agua y 100grs de azúcar mezclamos en una ollita a fuego bajo una vez que hirvió sacamos y pinceladas las medialunas y espolvoriamos con un toque de azúcar
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Espero les guste.
Trucos
yo a algunas les puse azucar impalpable para variar
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