Tortilla de atún y zanahoria

Name: Tortilla de atún y zanahoria
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 1 cebolla; 1 zanahoria; guisantes; 50 ml. leche; sal; pimienta negra; 1 lata atún

yuli @cook_5287122

Cartagena

Tortilla de atún y zanahoria

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3huevos
1cebolla
1zanahoria
guisantes
50 ml.leche
sal
pimienta negra
1 lataatún

Guardada

Paso a paso

1

Picamos la cebolla y la pochamos
2

Rallamos la zanahoria y la echamos a la sartén con la cebolla. Freímos a fuego bajo unos minutos
3

Batimos los huevos con sal, pimienta y leche
4

Añadimos el atún al plato con los huevos y mezclamos bien
5

A la sartén le echamos los quisantes, tapamos con la tapadera. Dejamos unos 5 min.
6

Mezclamos los huevos con el contenido de la sartén.
7

Fregaos la sartén y volvemos a poner al fuego. Echamos un poco de aceite. Cuando el aceite este caliente volcamos el contenido del plato a la sartén. Tapamos con la tapadera. En unos 4 min le damos la vuelta. 3 min más y listo