Pollo al horno con patatas y picada de ajo y perejil

Name: Pollo al horno con patatas y picada de ajo y perejil
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 piezas Muslos de pollo; 2 medianas Patatas; 3 dientes Ajo; 2 cucharadas Perejil fresco; 2 cucharadas Aceite de oliva; 1 cucharadita Sal; 1/2 cucharadita Pimienta negra

Sonia García @soniagven

Huesca

Un segundo que no falla, acompañar con ensalada de primero o un platito de sopa 😋

Pollo al horno con patatas y picada de ajo y perejil

Sonia García @soniagven

Huesca

Un segundo que no falla, acompañar con ensalada de primero o un platito de sopa 😋

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Ingredientes

2 personas

2 piezasMuslos de pollo
2medianas Patatas
3 dientesAjo
2 cucharadasPerejil fresco
2 cucharadasAceite de oliva
1 cucharaditaSal
1/2 cucharaditaPimienta negra

Guardada

Paso a paso

1

Pela y corta las patatas en rodajas finas. Colócalas en una fuente para horno.
2

Salpimenta los muslos de pollo y colócalos sobre las patatas.
3

Pica el ajo y el perejil, mézclalos con el aceite de oliva.
4

Unta la mezcla de ajo y perejil sobre el pollo.
5

Hornea a 200°C durante 45 minutos, hasta que el pollo esté dorado y las patatas tiernas.