Tereré de hibisco endulzado con glicina 🌺 Infusión fresca antinflamatoria de yerba mate e hibiscus
#advientocookpad
Más que "un sabor que me transporte a la infancia", es un color. Los chicos tomábamos "granadina" en la mesa de nochebuena y Navidad. La infusión de hibisco con su intenso y bello color, me recordó a esa bebida especial que nos daban en los días de fiesta.
Como ya no tomo granadina, propongo este tereré antinflamatorio y refrescante para desayunar la mañana de 25, luego de la comilona del 24 y los 30 y pico de grados a las 10 de mañana. 😅
Tereré de hibisco endulzado con glicina 🌺 Infusión fresca antinflamatoria de yerba mate e hibiscus
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Más que "un sabor que me transporte a la infancia", es un color. Los chicos tomábamos "granadina" en la mesa de nochebuena y Navidad. La infusión de hibisco con su intenso y bello color, me recordó a esa bebida especial que nos daban en los días de fiesta.
Como ya no tomo granadina, propongo este tereré antinflamatorio y refrescante para desayunar la mañana de 25, luego de la comilona del 24 y los 30 y pico de grados a las 10 de mañana. 😅
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
El día anterior, en un colador, lavar ligeramente las flores.
- 2
Escurrir y poner en remojo toda la noche. Conservar en heladera.
- 3
Al día siguiente, colar y endulzar. Agregar, o no, hielo a gusto. Preparar la yerba en el mate, de forma tal que quede un plano inclinado. Introducir la bombilla.
- 4
Volcar el agua de hibisco en el punto más declive de la yerba y disfrutar.
Trucos
Versión express: si no dejaste en remojo las flores y querés tomarlo en ese momento, podés hacer lo siguiente: calentá más o menos un cuarto litro de agua a temperatura como si fueras a cebar mate. Agregáselo a las flores y dejá reposar unos 15 minutos. Colá y agregás agua fresca y hielitos. ¡Listo! 🌺🧉
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