Pescado a la crema delicioso - Un hallazgo esta receta!!!
Con filetes de bagre y corvina recién pescados del mar, bien frescos, gracias a nuestros amigos los pescadores: Aldo y Edu, deleite el sabor que tienen!!!! También se pueden preparar con filetes de merluza, lenguado, o el que prefieran.
Pescado a la crema delicioso - Un hallazgo esta receta!!!
Con filetes de bagre y corvina recién pescados del mar, bien frescos, gracias a nuestros amigos los pescadores: Aldo y Edu, deleite el sabor que tienen!!!! También se pueden preparar con filetes de merluza, lenguado, o el que prefieran.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una fuente colocar los filetes y rociarlos con jugo de limón, condimentar a gusto y dejarlos macerar 1 hora en la heladera.
- 2
Rehogar las cebollas cortadas finas, con los ajos picados con un poquito de aceite y con una cucharadita de sal hasta que estén transparentes. Colocar extendidas sobre una asadera. Acomodar los filetes condimentados por arriba, luego volcar la crema de leche encima.
- 3
Espolvorear con queso rallado, la harina y el pan rallado, agregar unos trocitos de manteca por arriba y llevar al horno a temperatura media unos 20 minutos.
- 4
El pescado se cocina rápido, va desprendiendo el jugo que iremos bañando para que no se sequen. Lo acompañamos con papas al horno y calabaza en rodajas y ensalada. Espectacular!!!! Riquísimo!!!!! 😋
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