
Paso a paso
- 1
Derrite la mantequilla y mézclala en un bol con los huevos, la sal y la leche. Bate a mano o con batidora.
- 2
Añade la harina en 2-3 veces y bate bien. Deja reposar la masa 15 min.
- 3
Engrasa ligeramente una sartén con mantequilla.
- 4
Vierte un poco de masa con un cucharón, distribuye en círculo.
- 5
Cocina a fuego medio y da la vuelta a media cocción.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Bate a mano para un mejor control y engrasa la sartén para evitar que se peguen.
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