Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla los huevos con la mantequilla en textura pomada, batiendo uno a uno.
- 2
Incorpora el azúcar, la harina tamizada, la sal y la esencia de vainilla.
- 3
Añade el cacao puro en polvo desgrasado y mezcla bien.
- 4
Vierte la mezcla en un molde con papel de hornear humedecido para que se adapte mejor.
- 5
Hornea a 175-180°C durante 25-30 minutos, controlando que quede algo húmedo en el interior.
- 6
Deja enfriar completamente antes de cortar para que se compacte y tenga la textura de brownie.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Usa cacao puro en polvo desgrasado para un sabor más intenso y menos grasa.
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