Paso a paso
- 1
Bate el huevo, el azúcar, el aceite, la leche, la vainilla y la sal.
- 2
Mezcla la harina con la levadura en polvo.
- 3
Incorpora la mezcla de harina a los líquidos, mezclando solo lo justo.
- 4
Calienta una sartén engrasada a fuego medio.
- 5
Vierte la masa formando tortitas.
- 6
Cuando salgan burbujas y los bordes estén firmes, da la vuelta y cocina hasta dorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
No dejes reposar la masa y mezcla solo lo justo para obtener una textura suave.
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