Tarta de Zucchini Amarillo y Verde con Lomito Canadiense
Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455
Tarta de Zucchini Amarillo y Verde con Lomito Canadiense
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los zucchinis en rodajas finas. Picar cebollas, ajos y morrón.
- 2
Saltear cebollas, ajos y morrón en aceite hasta tiernos.
- 3
Agregar los zucchinis y cocinar 3 minutos. Salpimentar.
- 4
Batir los huevos y mezclar con queso rallado y lomito picado.
- 5
Unir los vegetales salteados con la mezcla de huevo.
- 6
Forrar un molde grande con las láminas de hojaldre y verter la mezcla.
- 7
Hornear a 180°C por 35-40 minutos, hasta dorar.Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Para una masa más crocante, puedes precocinar la masa de hojaldre durante 10 minutos antes de agregar el relleno.
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