Tortitas de camarón

Bery Bermúdez @bery198023
Increíble para comerlas acompañadas de unos deliciosos romeritos
Tortitas de camarón
Increíble para comerlas acompañadas de unos deliciosos romeritos
Paso a paso
- 1
Separa las claras del huevo y bate a punto de turrón, después añade las yemas sin dejar de batir para evitar que se baje o apachurre
- 2
Una vez que estén bien incorporadas, agrega el polvo de camarón y mezcla cuidando de no bajar el volumen del huevo de manera envolvente
- 3
Calienta suficiente aceite en un sartén y vierte una cucharada de la mezcla y deja cocinar por cada lado hasta que estén bronceadas, puedes salpicarlas de aceite de los costados con una cuchara.
- 4
Retira y escurre en papel absorbente por un buen rato
- 5
Para después disfrútalas con unos buenos romeritos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bery Bermúdez le encantará ver cómo quedó.
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