Paso a paso
- 1
Mezcla la polenta y la harina en un bol.
- 2
Agrega orégano, pimentón, sal y ají si deseas.
- 3
Incorpora agua tibia poco a poco hasta formar una masa suave.
- 4
Estira la masa fina sobre una superficie enharinada.
- 5
Corta en triángulos pequeños.
- 6
Hornea a 180°C por 15-20 minutos o hasta dorar, o fríe en aceite caliente hasta que estén crujientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romi Te Cocina 👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes experimentar con diferentes especias para variar el sabor.
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