Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 °C. Mientras pisamos bien las bananas súper hechas puré para luego agregar los huevos batidos y todo lo líquido sea edulcorante, esencia de vainilla y aceite en mi caso usé de coco pero podes usar el aceite que tengas en casita.
- 2
Yo no le agregue azúcar eso es opcional porque las bananas maduras ya son bien dulzonas pero podes usar el azúcar de tu elección sea mascabo, sirope o edulcorante.
- 3
Agregamos harina de avena y cucharadita de polvo para hornear.
- 4
La leche 1/4 taza agregas por si tu masa queda muy dura. Si no tenés leche usas agua, cero drama.
- 5
Podes agregarle nueces, chips de chocolate o lo que se te ocurra. Yo le agregue 1 cucharada de maní molido porque me gusta el saborcito que le da.
- 6
Vertemos la mezcla en un molde engrasado y horneamos a 25-35 minutos (dependiendo del horno). Y listo :)
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