Pancakes Saludable de Plátano

Name: Pancakes Saludable de Plátano
Yield: 6 pancakes
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 1 1/2 plátano; 2 tablespoons maple syrup; 1 teaspoon vainilla extract; 2 tablespoons de aceita de oliva; 2 tablespoons water; 1 1/2 cups avena molida; 2 teaspoons baking powder

Julio Devesa @juliodevesa

La receta de Helena

Pancakes Saludable de Plátano

Julio Devesa @juliodevesa

La receta de Helena

Guardada

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Ingredientes

25 min

6 pancakes

3huevos
1 1/2plátano
2tablespoons maple syrup
1teaspoon vainilla extract
2tablespoons de aceita de oliva
2tablespoons water
1 1/2cups avena molida
2teaspoons baking powder

Guardada

Paso a paso

25 min

1

Aplastar plátano y añadir todos los líquidos
2

Calentar sartén con aceite a fuego medio/bajo
3

Añadir avena y compensar con agua si necesario. añadir canela a gusto y dos teaspoons de bicarbonato de sodio
4

Calentar masa en la sartén y darle la vuelta cuando haya burbujas en el medio/bajo
5

TRUCO: para sacar todas calientes, hervir agua y poner un plato encima