CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Kela Celok usus ati ampela ayam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Kela Celok usus ati ampela ayam

Kela Celok usus ati ampela ayam

mega kumala
mega kumala @mkumala626
Yogyakarta

Setiap lebaran selalu bikin opor ayam tapi jarang yang tahu kalau jeroan ayam juga jadi menu khas lebaran.
Ini dia Kela Celok khas Madura. Rasanya asam asam nyegerin. Cara buatnya juga mudah. Jadi daging ayamnya dibikin opor, jeroannya diolah jadi Kela Celok. Variasi buat yang menghindari santan. Jangan lupa dikombinasikan dengan sambal terasi mentah. Rasanya enak banget.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#Kopijos_HidanganHariRaya
#Kopijos_Maret2026

Setiap lebaran selalu bikin opor ayam tapi jarang yang tahu kalau jeroan ayam juga jadi menu khas lebaran.
Ini dia Kela Celok khas Madura. Rasanya asam asam nyegerin. Cara buatnya juga mudah. Jadi daging ayamnya dibikin opor, jeroannya diolah jadi Kela Celok. Variasi buat yang menghindari santan. Jangan lupa dikombinasikan dengan sambal terasi mentah. Rasanya enak banget.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#Kopijos_HidanganHariRaya
#Kopijos_Maret2026

Lebih banyak

Kela Celok usus ati ampela ayam

mega kumala
mega kumala @mkumala626
Yogyakarta

Setiap lebaran selalu bikin opor ayam tapi jarang yang tahu kalau jeroan ayam juga jadi menu khas lebaran.
Ini dia Kela Celok khas Madura. Rasanya asam asam nyegerin. Cara buatnya juga mudah. Jadi daging ayamnya dibikin opor, jeroannya diolah jadi Kela Celok. Variasi buat yang menghindari santan. Jangan lupa dikombinasikan dengan sambal terasi mentah. Rasanya enak banget.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#Kopijos_HidanganHariRaya
#Kopijos_Maret2026

Setiap lebaran selalu bikin opor ayam tapi jarang yang tahu kalau jeroan ayam juga jadi menu khas lebaran.
Ini dia Kela Celok khas Madura. Rasanya asam asam nyegerin. Cara buatnya juga mudah. Jadi daging ayamnya dibikin opor, jeroannya diolah jadi Kela Celok. Variasi buat yang menghindari santan. Jangan lupa dikombinasikan dengan sambal terasi mentah. Rasanya enak banget.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#Kopijos_HidanganHariRaya
#Kopijos_Maret2026

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 3 pasangjeroan ayam (usus, ati, dan ampela)
  2. Bumbu
  3. 3 siungBawang merah
  4. 1 siungBawang putih
  5. SecuilKencur
  6. SejempolKunir
  7. SejempolJahe
  8. 1 sdtKetumbar
  9. SeruasLaos
  10. 3 butirAsem
  11. 3 lembarDaun jeruk
  12. Tambahan (opsional)
  13. secukupnyaDaun Loncang /kucai
  14. secukupnyaTomat
  15. Sambel terasi (pelengkap)
  16. 1 siungbawang merah
  17. 5 buahcabe rawit (sesuai selera)
  18. Seiristomat
  19. Sepucuk sdtterasi
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus jeroan ayam dengan air saja. Rebus hingga mendidih dan jeroan mulai empuk. Sambil menunggu, haluskan bumbu. Jika menggunakan bahan opsional, iris tipis tomat dan daun loncang. Masukkan semua bumbu. Masak hingga matang.

    Foto langkah ke 1 dari resep Kela Celok usus ati ampela ayam.
  2. 2

    Siapkan bahan sambal. Haluskan semua bahan.

    Foto langkah ke 2 dari resep Kela Celok usus ati ampela ayam.
  3. 3

    Hidangkan kela celok dengan lontong dan sambal terasi

    Foto langkah ke 3 dari resep Kela Celok usus ati ampela ayam.
    Foto langkah ke 3 dari resep Kela Celok usus ati ampela ayam.
    Foto langkah ke 3 dari resep Kela Celok usus ati ampela ayam.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

mega kumala
mega kumala @mkumala626
pada 29 Maret 2026 07.43
Yogyakarta
Halo! Aku pemula yang lagi senang belajar masak dengan cara yang praktis. Suka memanfaatkan bahan yang simpel dan langkah mudah, jadi prosesnya nggak kerasa ribet.Intip yuk, apa saja yang berhasil aku masak hari ini dengan bahan seadanya!
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Mi Kremes Homemade
  2. Nasi Cokot isi Ayam Suwir Rica Kemangi
  3. Pizza Sandwich Toast
  4. Cookies Flocons d'Avoine Chocolate
  5. Bingka pisang/roti pisang
  1. Fudgy Brownies Panggang
  2. 775. Sapo Tofu Udang
  3. Nastar Premium Butter Lembut dan Lumer
  4. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
  5. Bacem tempe tahu
  1. Telur Ceplok 3 Saus
  2. Manisan kolang kaling
  3. Daging Lapis Telur Bebek
  4. Dough Pizza
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25560601
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close