Empanadas de manzanas

Name: Empanadas de manzanas
Yield: 12 unidades
Cuisine: chilenas
Ingredients: 4 tazas harina; 150 grs margarina; 1 huevo; 1 pizca sal; 1 cda polvos de hornear; leche; murta o murtilla; 1 taza azúcar; 4 manzanas

Nelly Soto Moll @mollhaydee

Pto Montt

Empanadas de manzanas

Nelly Soto Moll @mollhaydee

Guardada

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Ingredientes

45 mtos

12 unidades

Masa para empanadas:
4 tazasharina
150 grsmargarina
1huevo
1 pizcasal
1 cdapolvos de hornear
leche
Relleno:
murta o murtilla
1 tazaazúcar
4manzanas

Guardada

Paso a paso

45 mtos

1

Relleno: manzanas ralladas o picadas y murta maceradas con canela y azúcar suficientes para rellenar.
2

En una fuente pone harina, polvos de hornear, la margarina, el huevo la pizca de sal y leche para formar la masa que quede homogénea. Estirar y formar las empanadas rellenando con la fruta.
3

Una vez listas y rellenas las empanadas llevar a horno por 25 a 30 minutos en horno precalentado a 180°.