Fusilli con Tonno, Olive Verdi e Limone Grattugiato

Name: Fusilli con Tonno, Olive Verdi e Limone Grattugiato
Yield: 4 Persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 gr Fusilli; 320 gr Tonno in Scatola; 50 gr di Olive Verdi Snocciolate; 1 Limone non Trattato; 1 Scalogno Fresco; q.b Olio di Oliva Extravergine; q.b Pepe Nero; q.b Zenzero; q.b Sale

Fabio Del Buono @FabioMasterChef

Paola

Buona

Fusilli con Tonno, Olive Verdi e Limone Grattugiato

Fabio Del Buono @FabioMasterChef

Buona

Salvata

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Ingredienti

20 minuti

4 Persone

400 grFusilli
320 grTonno in Scatola
50 gr diOlive Verdi Snocciolate
1Limone non Trattato
1Scalogno Fresco
q.bOlio di Oliva Extravergine
q.bPepe Nero
q.bZenzero
q.bSale

Salvata

Istruzioni per cucinare

20 minuti

1

Mettete a bollire in una pentola l'acqua salata per i Fusilli.
2

Togliete il tonno dalle scatolette e lasciate da parte per un attimo.
3

Tagliate a rondelle le olive verdi e lasciate da parte.
4

In una padella mettete l'olio e lo scalogno tagliato a rondelle, fate appassire e aggiungete il tonno, le olive e fate cuocere un cinque minuti circa.
5

Togliete al dente i fusilli e disponete nella padella, aggiungete un filino di olio di oliva extravergine, un po' di acqua di cottura, la scorza di limone grattugiata e mantecate.
6

Impiattate e servite.