Tacos de magro de cerdo a mi estilo
Receta hecha con ingredientes que voy combinando y mezclando
Tacos de magro de cerdo a mi estilo
Receta hecha con ingredientes que voy combinando y mezclando
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cogemos una olla y ponemos la carne a fuego medio, para que se haga la carne poco a poco sin quemarse.
- 2
Una vez esté la carne hecha, le añadimos el aceite y la pimienta y la carne de ñora, yo le echo dos cucharadas pequeñas y lo removemos todo y lo ponemos a cocinar unos 5 minutos.
- 3
Seguido, le rallamos los dos tomates y la cebolla y se lo añadimos y lo removemos, luego le ponemos el vino blanco y la sal y lo removemos y dejamos que se evapore el vino y seguido le echamos agua, hasta cubrir la carne y lo dejamos cocinar, hasta que se termine de hacer bien la carne
- 4
Yo la dejo con poquito caldo, con la salsa justa y una vez hecha lista para servir.
Trucos
La carne se puede servir, con caldo o con poco caldo, y le echo las verduras rallada, porque me gusta así, pero se puede sofreír y luego triturar, pero eso al gusto de cada uno
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